Liste de produits de Les Jardins Bio Des Monts De Gy

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1,70 €

(1 PIÈCE)

Haute Saône

Légère et rafraîchissante, ou composée et consistante, les idées recettes à base de salade sont infinies. La salade, incontournable de nos repas se savoure en toutes circonstances : en toute simplicité ou plus raffinée, allant de l’entrée au plat de résistance, ou en accompagnement de quelques bons fromages.

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1,60 €

(500 G)

Haute Saône

Ces légume racines se retrouvent invariablement dans les soupes mais sachez qu’ils peuvent se faire plus élégants et accompagnés une cuisine raffinée. Confits, glacés ou caramélisés, c’est un vrai délice.

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1,80 €

(250 G)

Haute Saône

L’échalote est de toutes les parties, crue ou cuite, hachée ou en lamelles, elle s’invite et se glisse à l’envie, dans les entrées, comme invité de marque de nombreuses sauces, quand celle-ci ne se déguste pas en confiture ou en chutney.

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1,80 €

(500 G)

Haute Saône

Orange souvent, blanche ou violette parfois, la carotte est un légume convoité. Appréciée des petits comme des grands, la carotte se savoure froide comme chaude. Râpée ou en purée, la carotte peut se révéler en version plus sophistiquée, en témoigne quelques recettes de chefs étoilés.

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2,45 €

(500 G)

Haute Saône

D’une peau lisse, violette et brillante, voici la divine aubergine, un légume d’été qui se décline à l’infini. Confite, grillée ou en caviar, l’aubergine fait le régal des tablées estivales. 

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