FARINES Il y a 2 produits.

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HAUTE SAÔNE

Moulue artisanalement à la meule de pierre d’un moulin, la farine de blé ancien est travaillée selon le savoir-faire de nos aïeux. Cette farine de blé ancien T110 est un produit authentique, préservant par cette méthode les qualités nutritionnelles des céréales.   

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1,99 €

(1 kG)

ALSACE

Différentes farines pour vos différents usages, et seul l’indice de raffinage (T) permet de s’y retrouver. Plus l’indice est élevé plus la farine est complète, riche en nutriments et son goût prononcé, en contrepartie son utilisation donne lieu à des préparations plus compactes qui ne conviennent pas à toutes les gourmandises.

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